Nuestra idea de "Cocinero de familia" está basada en desarrollar todo un servicio a la vista del cliente, así este comprueba la calidad de la materia prima con la que elaboramos su pedido. Para finalizar nuestra idea es cocinar y preparar su servicio como si fuera exclusivo y no dentro de standares de servicio.

- Servicio Integral de Catering.
- Asesoramiento gastronómico a empresas.
- Capacitación al personal gastronómico de diferentes empresas -(comprobada experiencia).
- Clases particulares a grupos reducidos.

Todo esto está respaldado por la trayectoria y experiencia de un cocinero como el señor Mario Brandán, y un grupo de profesionales del más alto nivel gastronómico.

Contáctese con nosotros estamos para atenderlo cordialmente.
Los esperamos

consultas@mariobrandan.com.ar
Celular: 15 5613-5157 / 15 5339-4927

Mario Brandán dió una Clase Magistral el pasado domingo 24 de Julio, en el marco del Segundo Salón Agroindustrial de F&V 2005: “Las Frutas, Las Verduras & Los Productos Gourmet” de la 119° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional - Exposición Rural Argentina. Expuso "Menú para eventos" con las siguientes recetas: Terrina de Vegetales - Cebollas rellenas - Tortillas de maíz y brotes - Zuccinis rellenos con mousse de vegetales. Ingredientes y receta paso a paso AQUÍ. Verdetalles e imagenes del evento.