Clases Magistrales de Cocina

El Sr. Mario Brandán es convocado habitualmente por empresas para dar clases magistrales, ya sean temáticas o para el lanzamiento de un nuevo producto.

Mario Brandán dió una Clase Magistral el pasado domingo 24 de Julio, en el marco del Segundo Salón Agroindustrial de F&V 2005: “Las Frutas, Las Verduras & Los Productos Gourmet” de la 119° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional - Exposición Rural Argentina.
Expuso "Menú para eventos" con las siguientes recetas: Terrina de Vegetales - Cebollas rellenas - Tortillas de maíz y brotes - Zuccinis rellenos con mousse de vegetales.
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